「加 benzophenone 擋紫外線」——那個字底下是兩種東西，而你買到的那支有味道

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我寫〈要不要加 BHT〉的時候，串裡有人接著問：抗氧化是一回事，那防紫外線呢？是不是該加 benzophenone？

當時我明講了我沒查。現在查了，答案比我預期的複雜。

那個字底下有兩種東西

用 CAS 跟名稱去撈，benzophenone 這串字對到的是一整族紀錄：

名稱	CAS	資料庫分類	供應商
benzophenone	119-61-9	香料（fragrance agents）	41 家
oxybenzone（＝benzophenone-3）	131-57-7	化妝品紫外線吸收劑	12 家
benzophenone-4	4065-45-6	化妝品紫外線吸收劑	9 家
benzophenone-1	131-56-6	化妝品紫外線吸收劑	8 家
benzophenone-12	1843-05-6	化妝品紫外線吸收劑	7 家
benzophenone-2	131-55-5	化妝品紫外線吸收劑	6 家

**防曬霜成分表上的那些是編了號的衍生物，各有各的 CAS。**沒有編號的那一支——也就是你在香料行打 benzophenone 會拿到的那一支——是香料。

它也是這族裡供應商最多的：41 家，比其餘全部加起來還多。

你買到的那支有味道

CAS 119-61-9 的欄位：

欄位	內容
香調型	香脂（balsamic）
香調	香脂、玫瑰、金屬感、粉感、天竺葵、草本
強度	中（建議 10% 以下的溶液評測），強度階 2
留香	394 小時
熔點	47–51 °C（室溫下是白色結晶粉末）
純度	98.00 到 100.00
FEMA / JECFA / FLAVIS / CoE	2134 / 831 / 07.032 / 166

**留香 394 小時、強度中等、有玫瑰跟天竺葵。**這不是一支你可以「加進去當保護劑、反正沒味道」的東西——它是一支香料，而且是留香很長的那種。它有 FEMA 編號，也就是連食品香料都在用它。

供應商引用的描述包括「微弱、甜的玫瑰，帶天竺葵般的草本細節」和「非常微弱的粉感玫瑰天竺葵氣味，帶輕微金屬感」。微弱不等於沒有，而 394 小時的微弱會一直在。

對照組：我把 uses 欄含「UV absorber」的材料全部撈出來，**一共 45 支，其中有香調型的是 0 支。**真正拿來當紫外線吸收劑的那些，資料庫連氣味欄都沒填。

更麻煩的是它的光化學

資料庫的 notes 欄直接寫著這段：

「Benzophenone 是光化學裡常見的光敏劑。它從 S1 態穿越到三重態的產率接近 100%。生成的雙自由基會從合適的氫供體上抽走一個氫原子，形成酮基自由基。」

這句話值得停一下。

紫外線吸收劑跟光敏劑做的是相反的事。

• 吸收劑：吸收紫外線的能量，然後把它變成熱耗散掉。能量到此為止。
• 光敏劑：吸收能量，進到長壽命的三重態，然後把能量交給旁邊的分子，或直接去抽別人的氫。能量從這裡開始傳下去。

benzophenone 是後者的教科書範例。Marazzi 等人 2016 年在《J Phys Chem Lett》重算它的三重態動力學時，開頭就把它稱為「光敏化的典範分子」。Prentice 等人 2023 年還把它當成便宜好用的光敏劑，拿去做環辛四烯類的光催化合成。

它被廣泛使用，正是因為它很會把光的能量傳出去。

Cuquerella 等人 2013 年在《Accounts of Chemical Research》做過一篇專門的回顧，題目就叫〈Benzophenone 光敏化的 DNA 損傷〉。他們選它，理由寫得很明白——它是「經典而典範性的發色團」。而那篇的開場說明了為什麼這件事重要：

光敏劑可以把太陽光譜中「有作用」的那一段延伸到 UVA 甚至更遠，這表示光敏劑會提高曬太陽之後罹患皮膚癌的機率。

**注意這句話的方向。**它講的不是 benzophenone 保護你不被紫外線傷害，而是它讓原本無害的波長變得有作用。

（我要講清楚：那篇做的是 DNA 損傷機制，不是化妝品或香水的風險評估。**我不是在說你的香水會致癌。**我是在說「加它來擋紫外線」這個推理的機制方向是反的。）

GHS 欄

benzophenone 的 GHS 分類欄不是空的：

H351 — 懷疑致癌 H400 — 對水生生物毒性極高 H410 — 對水生生物毒性極高且長期持續

我先數了背景：全庫 42,225 筆裡只有 359 筆（0.9%）有填 GHS，供應商 10 家以上的 3,156 筆裡有 337 筆（10.7%）。所以「有 GHS」本身就少見。

在有填的那些裡面，帶 H351 的一共 4 筆：乙醛、benzophenone、二甲苯麝香（musk xylol）、順烏頭酸。

**四筆。**其中乙醛這個系列寫過，二甲苯麝香還沒（它出現在〈合成麝香的四個家族〉裡）。

這個數字要小心讀：**它是「有填 GHS 的紀錄裡有 4 筆」，不是「全世界只有 4 種香料被懷疑致癌」。**欄位覆蓋率只有 0.9%，沒填的那 99.1% 不代表安全，只代表沒資料。這個陷阱我在〈查不到有四種〉寫過。

而它自己的保存欄寫「避光」

同一筆紀錄的 storage 欄：

「存放於陰涼乾燥處，密封容器中，避免受熱與光照。」

你不會把一支要求避光保存的材料，加進去當作抗光劑。

那紫外線該怎麼辦

問題本身是對的——光確實會讓香水變色、變味。但解法在瓶子不在配方：

• **用不透光或深色玻璃瓶。**這是唯一一個真的把紫外線擋在外面的做法。
• 放陰涼處，不要放浴室窗台、不要放車上。
• 柑橘類本來就會因為光起反應，那是另一件事，我寫在〈柑橘精油為什麼會光毒〉。
• 氧化跟光照常常一起發生但不是同一件事，〈開過的那瓶已經不是同一支原料〉分開講過。
• 如果你真的想用 benzophenone，那要當成香料來用——玫瑰、天竺葵、粉感、香脂，394 小時，10% 以下評測。那是一個配方決定，不是一個保護措施。

這篇沒有建立的

• **我沒有測過任何東西。**全篇是資料庫欄位、全庫統計與三篇論文。
• **我沒有查現行的歐盟化妝品法規。**資料庫的 regulatory 欄只列 JECFA、FEMA GRAS、CoE、FLAVIS，沒有 IFRA 條目；那不代表沒有限制，只代表這個欄位沒收。要用之前請自己查最新的法規版本。
• **Cuquerella 那篇談的是 DNA 損傷機制，不是香水的風險評估。**我用它建立的是「光敏劑跟吸收劑的機制方向相反」，不是任何劑量下的健康結論。
• 「45 支紫外線吸收劑沒有一支有香調型」是資料庫的填寫狀況，不是它們真的都沒有氣味。空欄位跟零是兩件事。
• H351 那 4 筆受限於 0.9% 的欄位覆蓋率，不能讀成完整的清單。
• **我沒有比較 benzophenone 跟 benzophenone-3 的紫外線吸收光譜。**我講的是資料庫的分類與備註，不是光譜數據。
• 我不知道當初建議加它的人指的是哪一支。「benzophenone」這個字他們可能就是指防曬用的那族；這篇的重點正是這個字不夠精確。