原料圖鑑 · 33
原料圖鑑：橡木苔（oakmoss absolute）—— 西普調的地基，與 atranol 的法規故事
· 9 分鐘
CAS 977059-15-6，Evernia prunastri 地衣的淨油：綠、木質、土壤、海藻與乾草的深色底調，西普家族的地基。2003 年研究在其中鑑定出隱藏過敏原 chloroatranol，2017 年歐盟把 atranol 與 chloroatranol 列入化妝品禁用清單。禁令針對兩個分子，移除過敏原的橡木苔仍在市場上：目錄上 42 家賣本尊、21 家賣替代品，品名裡的 low atranol 與 IFRA 字樣就是這段歷史。
先破一個名字：橡木苔不是苔，是長在橡樹上的地衣，這又是一堂名實分家課。調香通說把西普（chypre）家族概括成佛手柑加勞丹脂加橡木苔的三角，佛手柑管開場，橡木苔管地基。這篇講地基本身，還有它捲入的一場法規故事。
先抓重點
- 橡木苔淨油是深色的半固體底調：綠、木質、土壤，帶海藻、乾草與菸草的影子。持久度紀錄 400 小時（20% 稀釋測），西普與馥奇家族的地基原料。
- 它也是香水法規史上的知名主角：2003 年研究鑑定出隱藏過敏原 chloroatranol，2017 年歐盟把 atranol 與 chloroatranol 兩個分子列入化妝品禁用清單。移除這兩個分子的橡木苔萃取物，今天仍可合法使用。
- 目錄反映了這段歷史：42 家賣本尊、21 家賣替代品，品名裡常見 low atranol 與 IFRA 字樣。買哪一種，取決於你的用途與市場。
基本資料
| CAS | 977059-15-6 |
| 來源 | Evernia prunastri（梅衣科地衣）淨油，天然物 |
| 香調 | 綠、木質、土壤、霉感、苔、油脂、草本、海藻、乾草、菸草 |
| 香調分類 | mossy |
| 強度 | 中 |
| 持久度 | 400 小時（20% 稀釋，試香紙） |
| 外觀 | 深綠棕色半固體 |
| 閃點 | > 93.33 °C |
| 建議保存 | 36 個月以上（陰涼避光密封） |
| 法規名錄 | GRAS、JECFA、FEMA GRAS、IFRA |
天然萃取物沒有單一分子式，這欄留白是正常的。400 小時是資料來源刻度的上緣（香草醛篇講過），這筆是 20% 稀釋測的。半固體加深色是兩個實務警告：先做稀釋液再用，而且它會把淺色配方染出顏色。
一場法規故事
橡木苔在香水裡用了超過一個世紀，過敏案例也累積了很久。轉折點在 2003 年，Johansen 等人在《Contact Dermatitis》發表了劑量反應研究：
橡木苔淨油據報告是相當數量香水過敏者的過敏原因。⋯⋯最近，chloroatranol——一個先前未知的香料過敏原——在橡木苔淨油中被鑑定出來。13 位先前對橡木苔淨油與 chloroatranol 貼膚測試呈陽性的受試者⋯⋯全部（13/13）在塗抹含 chloroatranol 溶液的部位出現過敏反應，其中 12/13（92%）對 5 ppm 溶液即呈陽性。貼膚測試中引起 50% 受試者反應的劑量為 0.2 ppm。⋯⋯就誘發輪廓判斷，chloroatranol 是今日消費性產品中存在的最強過敏原。
「最強過敏原」是論文摘要自己的結論，我們照引。業界先嘗試自救：把 atranol 與 chloroatranol 從萃取物裡拿掉。2009 年 Nardelli 等人測了這條路的極限：
以聚合物法處理橡木苔樣本，把兩種主要過敏原 atranol 與 chloroatranol 的含量分別從 3.4% 降到低於 75 ppm、從 1.8% 降到低於 25 ppm。14 位對市售橡木苔測試材料呈陽性的受試者，以 1% 凡士林稀釋的處理樣本做貼膚測試：6 位呈陰性，8 位仍呈陽性，強度與市售測試材料相同。結論：聚合物處理只在很小的程度上降低已致敏個體的誘發潛勢，殘餘濃度對消費者而言並不安全。
注意研究對象：這 14 位都是已經致敏的人，講的是相當一部分已致敏者對低 atranol 版仍會發作，不是所有人都會過敏。法規最後跟上：歐盟第 2017/1410 號規章（2017 年 8 月 2 日通過）把 atranol 與 chloroatranol（連同另一支香料 HICC）列入化妝品規章 1223/2009 的禁用清單，含這些成分的化妝品自 2019 年 8 月 23 日起不得投放歐盟市場、自 2021 年 8 月 23 日起不得在市場上提供。
關鍵的細節：禁的是兩個分子，不是橡木苔。移除了 atranol 與 chloroatranol 的橡木苔萃取物可以繼續用，這就是今日目錄品名裡 low atranol、IFRA 字樣的由來。我們的解讀：這是一場「保住原料、犧牲成分」的工業改造，跟降龍涎香醚的退鯨史異曲同工，只是這次驅動力是皮膚安全而不是保育。
目錄上的家族
| 品項 | 是什麼 |
|---|---|
| oakmoss absolute（42 家） | 本尊：地衣淨油，品名常註明 low atranol 或 IFRA 合規 |
| oakmoss absolute replacer（21 家） | 避開 atranol 與 chloroatranol 的調合替代品 |
| oakmoss resin（12 家） | 樹脂形態，更濃稠 |
| oakmoss concrete（8 家） | 凝香體：溶劑萃取的前一站 |
| oakmoss phenol（7 家） | 合成的苔味單體之一 |
21 家替代品對 42 家本尊，跟龍涎香酊劑那行一樣是市場投票，只是這裡本尊還領先。
聞它的時候
- 我們聞起來，稀釋後先出來的是綠與土壤，然後是乾草與海邊礁石的鹹感，最後留下菸草般的乾燥尾巴。單聞不討喜，進配方就變成整支香水的「地面」。
- 半固體不好操作，先用溫水浴軟化再做 10% 以下稀釋液，是我們的做法。
- 想懂西普，把它跟佛手柑疊在一起聞：一個往上飛、一個往下扎，我們試過，骨架感立刻出現。
法規
收載於 GRAS、JECFA、FEMA GRAS、IFRA。上皮膚的配方請把上面那段法規故事當現行規則讀：歐盟市場的化妝品不得含 atranol 與 chloroatranol，橡木苔萃取物本身另受現行 IFRA Standards 規範，買合規版並跟供應商要規格書與過敏原數據。非皮膚用途（空間香氛、蠟燭）的限制不同，仍以各國法規為準。
怎麼買
- 皮膚用途選標示 low atranol 或 IFRA 合規的版本，但品名不是證明：跟供應商要規格書與過敏原分析，確認符合目標市場法規。
- 半固體先稀釋（10% 以下），並預期它會染色，淺色成品先做小樣。
- 想練西普骨架，搭配佛手柑與一支琥珀勞丹脂方向的底；想避開 atranol 與 chloroatranol，替代品那行 21 家隨你挑，各自的配方與法規仍要查。
→ 資料庫裡的橡木苔：完整物性、供應商清單、建議搭配。 → oakmoss absolute replacer｜oakmoss resin｜用香調搜尋：輸入「苔 綠 木質」找它的鄰居。
參考文獻
J. D. Johansen, K. E. Andersen, C. Svedman, M. Bruze, G. Bernard, E. Giménez-Arnau, S. C. Rastogi, J.-P. Lepoittevin & T. Menné, Chloroatranol, an extremely potent allergen hidden in perfumes: a dose-response elicitation study, Contact Dermatitis, 49(4), 180–184 (2003). PMID 14996064
A. Nardelli, E. Giménez-Arnau, G. Bernard, J.-P. Lepoittevin & A. Goossens, Is a low content in atranol/chloroatranol safe in oak moss-sensitized individuals?, Contact Dermatitis, 60(2), 91–95 (2009). PMID 19207379
Commission Regulation (EU) 2017/1410 of 2 August 2017, amending Annexes II and III to Regulation (EC) No 1223/2009 on cosmetic products. CELEX 32017R1410