資料庫裡有 178 支「替代品」，而它們替代的多半不是買不到的東西

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在目錄上看到「sandalwood oil replacer」的時候，直覺的解釋是：檀香太貴或買不到，所以有人做了個便宜的版本。

那個解釋可以查。

87 對可以並排

名稱裡帶 replacer 的紀錄有 178 筆，144 筆有供應商。把名字去掉 replacer 之後回去查同名的本尊，87 筆對得上。

（剩下的 57 筆對不上，多半是本尊在資料庫裡用另一個名字，或是替代的是一個香調而不是一支材料。）

先看兩個假設

假設一：替代品出現是因為本尊被禁了。

87 對裡，本尊的 cosmetic_uses 標著「已不再使用」的有幾對？

**3 對。**二氫香豆素、木香根油、葵子麝香。

87 分之 3。

假設二：替代品比本尊好買。

替代品供應商數比本尊多的有幾對？

**也是 3 對。**靈貓香原精（17 家 → 31 家）、樹苔樹脂（1 → 4）、karo karounde 原精（0 → 2）。

兩個直覺的解釋各命中 3 對，加起來不到十分之一。

那 87 對實際上長什麼樣

按替代品的供應商數排，前面這些是：

本尊	本尊供應商	替代品供應商	替代品/本尊
靈貓香原精	17	31	1.82
檸檬油	74	31	0.42
檀香油	81	27	0.33
天竺葵油	38	25	0.66
醒目薰衣草油	51	25	0.49
佛手柑油	58	21	0.36
薰衣草油	99	21	0.21
橡木苔原精	42	21	0.50
廣藿香油	148	21	0.14
海狸香原精	23	19	0.83
沉香油	26	16	0.62
葵子麝香	18	15	0.83
木香根油	21	14	0.67

廣藿香油有 148 家供應商，是這個資料庫裡供應最充足的材料之一，而它有一支 21 家供應商的替代品。

薰衣草 99 家、葡萄柚 95 家、檸檬 74 家——這些都不是買不到的東西。

所以 replacer 到底在替代什麼

從這 87 對能看出來的，至少有四種不同的理由，而它們混在同一個字底下：

**一、本尊被禁了。**葵子麝香、木香根油、二氫香豆素。這一類只有 3 對，但它是唯一一種「非用替代品不可」的情況。

**二、本尊是動物來源。**靈貓香原精、海狸香原精。這是唯一一種替代品真的勝過本尊的情況——靈貓香 17 家對 31 家，是 87 對裡唯一一個比例超過 1 的。

**三、本尊貴或供應不穩。**檀香油、沉香油、玫瑰原精、鳶尾根原精。這一類符合直覺。

**四、本尊便宜也合法，但你想要的是別的東西。**檸檬、薰衣草、廣藿香、葡萄柚、迷迭香、橘子——這一類佔了名單的大半。

第四類的動機資料庫沒有寫，而它是最需要自己判斷的：**批次穩定性、成本可預期、避開天然裡的某些成分、或者只是要一個聞起來像但行為不同的東西。**柑橘類還多一層——光毒是天然柑橘油特有的問題，替代品不一定帶著它。

（天然精油本身的批次差異我在〈一支天然原料能差多少〉量過。）

替代品的紀錄長什麼樣

這些 replacer 紀錄有一個共通點：category 幾乎都是「fragrance agents」，而 cosmetic_uses 欄多半是空的。

它們是調配基底，不是單一分子——沒有 CAS、沒有分子式、沒有純度。你在查一支替代品的時候，能拿到的資訊比查本尊少得多。商品名查不到東西的四種原因我寫在〈查不到有四種〉。

實際可以怎麼做

• **看到 replacer 不要自動假設本尊有問題。**87 對裡只有 3 對是這樣。
• **先查本尊的 cosmetic_uses 與 regulatory。**如果本尊沒有被標退役，那替代品解決的是價格、穩定性或別的東西，不是合法性。（怎麼讀退役標示：〈那 80 支「已不再使用」的材料〉。）
• **動物來源那兩支是例外。**靈貓香與海狸香，替代品是主流。
• **替代品的資料一定比本尊少。**沒有 CAS 就沒有 IFRA 對應、沒有毒理、沒有純度。要跟供應商拿規格書。
• **廣藿香、薰衣草、檸檬這些，本尊隨手可得。**用替代品要有具體理由，不能只因為它叫替代品就以為比較安全或比較便宜。

這篇沒有建立的

• **這是命名審計，不是市場調查。**我數的是這個資料庫裡名稱帶 replacer 的紀錄，不是實際銷量。
• **87 對是用「去掉 replacer 之後同名」對出來的。**剩下 57 筆對不上，我沒有逐筆去找它們的本尊，所以那 57 筆的分布可能不一樣。
• **供應商數是收錄狀況，不是可得性或銷量。**這一點在〈查它出現在幾份配方裡再決定買不買〉踩過。
• 「四種理由」是我分的，資料庫沒有欄位說明每一支替代品為什麼存在。第四類尤其是推測。
• **我沒有比較任何一對的香調欄或成分。**替代品像不像本尊，這篇完全沒有處理。
• 有些本尊在別的欄位有限制（例如 IFRA 限量）而 cosmetic_uses 是空的。「只有 3 對被禁」講的是這一個欄位，不是法規全貌。