原料図鑑 · 42
原料図鑑：カシュメラン（cashmeran）——48 時間のムスク、家族きっての短距離走者
· 7 分
CAS 33704-61-9。データベースは musk indanone、市場は Cashmeran（IFF）、論文は DPMI と呼ぶ——三つの名前、一つの分子。スパイシー、ムスク、ウッディ、クリーンで、48 時間の持続時間はシリーズの他のムスクよりはるかに短い。38 社、半固体〜固体。2024 年の証拠の重み評価は内分泌への影響は予期されないと結論し、2013 年のキラル分析研究は五つの多環ムスクがすべてラセミ混合物として工業使用されていることを教えてくれる。
ムスク家からもう一人。名前が最も多く、走りが最も短い一人です（このシリーズの範囲で）。データベースでは musk indanone、市場では IFF の商品名 Cashmeran、論文では DPMI——イソイースーパーと同じ、三つの名前と一つの分子の芝居。musk 分類にぶら下がっていますが、性格はあまりムスクらしくない：スパイシーで、ウッディで、クリーン。下の表の 200 時間・400 時間の家族と並べると、48 時間の持続時間は明らかな短距離走者です。
先に要点
- カシュメランは「ムスクの縁」の万能選手。スパイシー、ムスク、ウッディ、クリーン。通説では、ウッディやムスクのベースにふんわりした温かみの層を足すのによく使われます。38 社、持続時間 48 時間（原液測定）、半固体〜固体。
- 真剣に検査された分子でもあります。2024 年の証拠の重み評価は ToxCast、細胞試験、90 日試験、生殖発生スクリーニングを走り切り、内分泌への影響は予期されないと結論しました（原文の保留の語調のまま引用）。
- 2013 年のキラル分析研究がおまけの授業をくれます：これを含む五つの多環ムスクは、工業上すべてラセミ混合物として使われている——ローズオキサイドの回の左手と右手の物語が、ムスク家でも上演中です。
基本データ
| CAS | 33704-61-9 |
| 分子式 | C₁₄H₂₂O |
| 分子量 | 206.33 |
| 香調 | スパイシー、ムスク、ウッディ、クリーン |
| 香調分類 | musk |
| 強度 | 中（データベース注記：10% 以下で評価推奨） |
| 持続時間 | 48 時間（原液 100% で測定、ムエット） |
| 外観 | 無色〜淡黄色の半固体〜固体 |
| 引火点 | 93.89 °C |
| 推奨保存 | 36 ヶ月以上（冷暗所・密封） |
| 法規リスト | GRAS、JECFA、IFRA |
48 時間は実測値で（バニリンの回で慣例値 400 の意味を説明済み）、家族と並べると際立ちます：ガラクソリドは原液で 400、エチレンブラシレートは 208、これは 48。当サイトの持香性の等級では「中」に入り、最近の追加原料では珍しい非「高」の選手です。半固体の扱いはいつもどおり：湯煎、先に希釈。
真剣に健康診断された分子
2024年の証拠の重み評価は、細胞、受容体、反復投与、生殖発生資料を統合し、Cashmeranは内分泌影響を起こすとは予測されないと結論しました。個別の弱い信号を全体でどう扱うかは、「香料の安全性研究を読む」へ。
左手と右手、混ぜて売る
市販Cashmeranは複数の立体異性体を混ぜた多環ムスクです。家族上の位置と環境分析の背景は、「合成ムスクは一つの家族ではない」で比較しています。
ムスク家族の比較表
| 原料 | 社数 | 持続時間 |
|---|---|---|
| ガラクソリド | 34 社 | 400 時間（原液） |
| エチレンブラシレート | 52 社 | 208 時間 |
| カシュメラン | 38 社 | 48 時間（原液） |
同じ家族なのに、持続時間はほぼ十倍の開き。私たちの解釈：カシュメランは「ベースのムスク」というより、ミドルに使うムスク色のティントです。早く来て早く引く。通説ではウッディや松葉の方向に合わせ、温かみのフィルターとして使われることが多いようです。
嗅ぐときは
- 私たちの鼻には、10% 希釈液の立ち上がりはスパイスと松脂を帯びたウッド。中盤になってようやくクリーンなムスクの縁が浮かびます。典型的なムスクより角があります。
- ガラクソリドと並べて嗅げばすぐ見分けがつきます：一方は長く続くクリーンな甘さ、もう一方は短いスパイシーウッド。
- 評価は 10% 以下で（データベースの注記）。半固体は湯煎で柔らかくしてから希釈を。
法規
GRAS、JECFA、IFRA に収載。例によって、リストに上限値は含まれません。肌に載せる処方では現行の IFRA Standards とサプライヤーの規格書を確認してください。上の証拠の重み評価はリスク評価の科学的基盤です。実務の限度は現行の法規文書に従います。
買い方
- ウッディな処方に「ムスクらしくないムスク」を足したいとき、通説ではよくある最初の選択肢です。長く続くベースが欲しいなら、家族の 400 時間級へ戻りましょう。
- 半固体は小さな容器のほうが扱いやすい。36 ヶ月の保存期間なので急ぐ必要はありません。
- 三つのムスク——ガラクソリド、エチレンブラシレート、カシュメラン——をまとめて買って並べて嗅ぐこと。上の比較表があなた自身の嗅覚記憶になります。
→ データベースのカシュメラン：物性の全データ、サプライヤー一覧、推奨の組み合わせ。 → ガラクソリド｜エチレンブラシレート｜香りで検索：「ムスク ウッディ スパイシー」で近縁の原料が見つかります。
参考文献
S. Tayal, M. A. Schults, P. Sterchele, E. Hulzebos & G. S. Ladics, Cashmeran as a potential endocrine disrupting chemical: What does the weight-of-the-evidence indicate?, Food and Chemical Toxicology, 184, 114351 (2024). PMID 38081530
L. Wang, J. A. McDonald & S. J. Khan, Enantiomeric analysis of polycyclic musks in water by chiral gas chromatography-tandem mass spectrometry, Journal of Chromatography A, 1303, 66–75 (2013). PMID 23866122