原料図鑑：シトロネロール — ゲラニオールより多い、蝋感のローズ骨格

実測ローズ油のシトロネロールは約20.35〜44.75%で、全体にゲラニオールより多い。蝋感、厚み、柔らかな甘さを作るローズ三点セットの第二要素です。

ゲラニオールの回では、ゲラニオールをローズの甘く明るい半分と呼びました。今回はもう半分、ワキシーで革のような、花弁の裏側のほうを書きます。

先に要点

実測のローズ油では、シトロネロールの占有範囲（20.35〜44.75%）がゲラニオールを全体として上回ります。最も多い品系ではほぼ半分に迫ります。ローズ三点セット：シトロネロール＋ゲラニオール＋フェネチルアルコール。
酸化三部作の完結編。皮膚科患者の実測で、精製品の陽性率 0.15〜0.31%、酸化品 0.61〜4.5%、数倍から十倍超の差です。管理は前の2章と同じで、密封、遮光、開栓日。
119社が扱っていて、安い。三点セットと同じ注文に入れてしまいましょう。

基本記録


CAS	26489-01-0
分子式	C₁₀H₂₀O
分子量	156.27
香調	フローラル、レザー感、ワキシー、ローズ、シトラス、甘い、グリーン、脂肪感、テルペン様
強さ	中
持続性	56時間（原液、ムエット上）
比重	0.850–0.860（25 °C）
推奨保存	24か月以上（冷暗所、密封）
収載名簿	GRAS、JECFA、CoE、FEMA GRAS、IFRA

ゲラニオール（C₁₀H₁₈O）と比べると分子式に水素が2つ多く、シトロネロールは二重結合をひとつ外したゲラニオールだ、ということです。だから性格も低く、よりワキシーに座ります。持続56時間はゲラニオールの60時間と同級、どちらもミドル後半。

ローズのどれだけを占めるのか

ゲラニオールの回で引いた Kumar らの2023年・ダマスクローズ6品系の実測を、主役を替えてもう一度見てみます：

無環モノテルペンアルコールの**シトロネロール（20.35–44.75%）**とゲラニオール（15.63–27.76%）が最も高かった。

この6品系の実測で、シトロネロールは香気成分として最も高い値（最大44.75%）を記録し、範囲もゲラニオールを全体として上回りました。最も多い品系ではほぼ2滴に1滴。ローズのあのワキシーで花弁の厚みのような質感はどこから来るのか、答えの大半がシトロネロールです。

三点セットの分業をもう一度。ゲラニオールは甘さと明るさ、シトロネロールはワックスと厚み、フェネチルアルコールは乾いた花弁と蜂蜜。5:3:2 から始めて（ゲラニオールの回の入門実験）、より熟したローズが欲しければシトロネロールを増やします。

開封後は酸化で変わる

皮膚科患者の試験では、酸化シトロネロールは精製品より高い陽性率を示しました。リナロール、ゲラニオール、シトロネロール、酢酸リナリルの比較は「開封した瓶はもう同じ原料ではない」へ。本稿はローズ内の比率へ戻ります。

嗅ぐときは

当社の記録の香気語は9つ：フローラル、レザー感、ワキシー、ローズ、シトラス、甘い、グリーン、脂肪感、テルペン様。

10%で評価。原液は脂っぽく、こもります。
「レザー感」がゲラニオールとの最大の分岐点。一度並べて嗅いでください。ゲラニオールはローズの香り、シトロネロールはローズの「手触り」です。
紛らわしい隣人に注意。シトロネラール（citronellal、70社）は別の分子で、より鋭くレモン的、防虫剤の常連です。シトロネラ油（citronella oil、54社）は植物まるごとの精油で、単一分子ではありません。私も始めたころカートに入れる直前で気づいたことがあるので、語尾をよく見てから注文を。

カタログ上の一族

品目	何であるか
citronellol（119社）	本体 — ローズのワキシーな半分
citronellyl acetate（77社）	酢酸エステル — より軽く果実的。ローズアコードの定番調整役
citronellal（70社）	名前は似ているが別物：アルデヒド。鋭くレモン的
citronella oil（54社）	これも別物：植物まるごとの蒸留油
rhodinol（41社）	「ローズアルコール」— 伝統的にシトロネロール/ゲラニオール主体の留分。単一分子ではなく等級名

法規

GRAS、JECFA、CoE、FEMA GRAS、IFRAに収載。これらの名簿は使用上限を示しません。シトロネロールはフレグランスミックスIIの構成成分です（Hagvall 論文の記述）。肌用処方は現行IFRAスタンダードを確認し、新鮮さはこの一族の他の瓶と一緒に管理を。

買うときは

ローズ三点セットを同じ注文で。シトロネロール、ゲラニオール、フェネチルアルコール。
名前をよく読むこと。citronellol／citronellal／citronella oil は3つの別物です。
新鮮さは三部作の規則どおり：小瓶、新しいロット、開栓日の記録。

→ データベースのシトロネロール：全物性、供給業者一覧、推奨の組み合わせ。 → ゲラニオール｜フェネチルアルコール｜シトロネラール｜香調で検索：「ローズワキシー」で隣人を探せます。

参考文献

L. Hagvall, J. Rudbäck, J. Bråred Christensson & A.-T. Karlberg, Patch testing with purified and oxidized citronellol, Contact Dermatitis, 83(5), 372–379 (2020). PMID 32638395

A. Kumar ほか, Phenotyping floral traits and essential oil profiling revealed considerable variations in clonal selections of damask rose (Rosa damascena Mill.), Scientific Reports, 13, 8101 (2023). PMID 37208367