原料

1-ethyl-2-acetyl pyrrole

ナッツ
主香調分類ナッツ
供給在庫あり

物性

分子量137.18
沸点209–211 °C
引火点86.11 °C
比重1.052–1.058 @ 25 °C
LogP1
溶解性alcohol; water, 3716 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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