原料
2-methyl thioacetaldehyde
主香調分類イオウ
供給在庫あり
物性
| 分子量 | 90.15 |
|---|---|
| 沸点 | 118–120 °C |
| 引火点 | 30.56 °C |
| 比重 | 1.045–1.055 @ 25 °C |
| LogP | 0.4 |
| 溶解性 | alcohol; water, 1.454e+005 mg/L @ 25 °C (est); water; alkalis |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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