原料

2,4,5-trimethyl oxazole

ナッツ
主香調分類ナッツ
供給在庫あり

物性

分子量111.14
沸点133–134 °C
引火点33.33 °C
比重0.956–0.964 @ 25 °C
LogP1.5
溶解性alcohol; water, 2801 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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