原料

3-acetyl pyridine

ナッツ
主香調分類ナッツ
供給在庫あり

物性

分子量121.14
沸点228–230 °C
引火点103.89 °C
比重1.103–1.112 @ 25 °C
LogP0.4
溶解性acids; alcohol

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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