原料
2,3,5,6-tetramethyl pyrazine
テトラメチルピラジン 出典: Wikidata
主香調分類ナッツ
供給大量流通
物性
| 分子量 | 136.2 |
|---|---|
| 沸点 | 190 °C |
| 引火点 | 93.33 °C |
| LogP | 1.3 |
| 溶解性 | alcohol; fixed oils; propylene glycol; water, 7007 mg/L @ 25 °C (est); alcoholic fine fragrance, good |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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