原料圖鑑：丁香花苞油——一個 CAS 底下有 12 筆紀錄，芽、葉、梗是三種商品

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太長不看

• 名稱：clove bud oil（丁香花苞油），CAS 8000-34-8，FEMA 2323
• 128 家供應商，全站供應商數排第 8，是最好買的天然油之一
• 香調型 spicy；香調：辛香、芳香、香脂、木質、果香、薄荷、酚感、粉感、甜、丁香、藥感
• 留香 188 小時 @100%，強度 medium
• 同一個 CAS 底下有 12 筆紀錄，涵蓋三個植物部位與六種萃法
• GHS：H315 皮膚刺激、H319 眼睛嚴重刺激、H335 呼吸道刺激。沒有致敏那一條
• 保存期 24 個月，比重 1.038–1.060，密封避光

一個 CAS，12 筆紀錄

先講最容易踩的那件事。用 CAS 8000-34-8 去查我們的資料庫，回來的不是一支材料，是 12 筆：

紀錄	供應商	FEMA
clove bud oil（花苞油）	128	2323
clove leaf oil（葉油）	109	2325
clove stem oil（梗油）	34	2328
clove bud oleoresin（油樹脂）	24	2324
clove bud absolute（原精）	15	—
clove bud oil CO2 extract	10	—
clove bud concrete（凝香體）	2	—
clove bud resinoid（樹脂體）	2	—
clove flower oil	2	—
clove leaf oil terpeneless（去萜葉油）	2	2325
clove leaf absolute	1	—
clove leaf resinoid	1	—

CAS 在這裡標的是植物，不是產品。同一個號碼底下有三個植物部位、六種萃法。 FEMA 編號反而分得開一點，芽、葉、梗各有一個。 FEMA 編號不是識別碼那篇講的是另一個方向的問題， 這裡是同一件事的反面：CAS 也不是。

供應商報價單上只寫 CAS 8000-34-8，那張報價單沒有回答你在買什麼。

芽、葉、梗：三支油的欄位長得不一樣

	花苞油	葉油	梗油
FEMA	2323	2325	2328
供應商	128	109	34
留香（小時 @100%）	188	116	176
香調欄多出來的詞	果香、甜、丁香	胡椒	脂感
比重 @25 °C	1.038–1.060	1.036–1.046	1.048–1.056
折射率 @20 °C	1.527–1.535	1.530–1.538	1.534–1.538
FCC 收載	Yes	No	No
GHS	H315 / H319 / H335	H315 / H319 / H335	（欄位空白）
毒性欄	三筆 LD50	三筆 LD50	Not determined
化妝品用途	香料、賦香	香料、賦香、護膚、滋養	賦香、護膚

三支的香調欄前四個詞完全一樣（辛香、芳香、木質、香脂），差別在後面： 花苞油多了果香、甜與丁香，葉油多了胡椒，梗油多了脂感。 比重範圍互相不重疊，這是實驗室最容易分辨它們的一欄。

留香那三個數字沒有排出直覺的順序。花苞 188、梗 176、葉 116。 最便宜、最常拿去提煉丁香酚的葉油，記錄上的留香最短。

沸點欄的同一個數字

花苞油與葉油的沸點欄都寫著 251.00 °C @ 760 mmHg。

精油是混合物，混合物沒有單一沸點。兩支成分比例不同的混合物寫著同一個沸點， 只能有一種解釋：那個數字不是量這兩支油量出來的，是從主成分借來的。 丁香酚純品的沸點欄寫 252–253 °C。

兩個欄位放著同一個數字那篇量過這個模式。 天然油的物性欄要挑著看：比重與折射率是各家實測出來的範圍， 沸點與水溶解度那幾格，帶著估計與借用的痕跡。

丁香酚至少佔一半，而它的 GHS 跟油不一樣

2021 年墨西哥哈利斯科州研究中心的 Haro-González 等人在《Molecules》上做了一份 丁香精油的綜述（PMID 34770801），比較了六種萃取法對揮發性成分濃度的影響。

組成那句話值得抄下來：丁香酚是主成分，至少佔 50%； 剩下的 10–40% 是乙酸丁香酯、β-石竹烯與 α-葎草烯。

把這三支拉回資料庫看：

成分	供應商	留香（小時）	GHS 第一條
丁香酚	97	52	皮膚致敏 第 1 類，H317
乙酸丁香酯	44	400	（欄位空白）
β-石竹烯	61	44	急毒性口服 第 4 類，H302
α-葎草烯	16	（空）	（欄位空白）

兩件事從這張表掉出來。

**第一，整支油的留香比它的主成分長。**丁香酚自己 52 小時，油是 188 小時。 乙酸丁香酯的 400 小時大概是原因之一。不過這幾個數字是各家供應商各自拿試香紙報的， 不是同一組實驗，只能當方向。

第二，也是重要的那件：油的 GHS 沒有致敏，丁香酚的 GHS 第一條就是致敏。 花苞油與葉油的 GHS 寫的是 H315 皮膚刺激、H319 眼睛嚴重刺激、H335 呼吸道刺激。 刺激與致敏是兩件事：刺激是劑量夠就人人有感，致敏是免疫系統認得你之後每次都反應。 而一支至少一半是丁香酚的油，欄位上看不到 H317。

混合物的 GHS 分類有自己的計算規則，供應商的 SDS 也未必跟目錄一致。 但作為使用者，不能只看油那一格就當作沒有致敏風險。

六家歐洲皮膚科把它測到 0.031%

2023 年《Contact Dermatitis》上有一篇把丁香酚的劑量關係做得很細 （Ofenloch 等人，PMID 37218587，海德堡、歐登塞、巴里、巴塞隆納、隆德與阿利坎特六家診所）。

設計是這樣：67 位受試者，先做 21 天、每天兩次的重複開放塗抹試驗（ROAT）， 用三種濃度的丁香酚（2.7% 到 0.5%）加一個對照；ROAT 前後各做一次貼膚試驗， 貼膚用了 17 種濃度，從 2.0% 一路稀到 0.00006%。

結果照原文列：34 位對丁香酚有接觸過敏的人裡，ROAT 之前有 21 位（61.8%）貼膚陽性， 最低的陽性濃度是 0.031%。ROAT 有 19 位（55.9%）陽性， 而出現反應所需的時間與塗抹濃度呈負相關，也與貼膚測出來的反應強度呈負相關。

最值得記住的是最後一段：13 位（38.2%）的貼膚結果前後不可重現， 而這 13 位裡仍有 4 位（31.0%）的 ROAT 是陽性的。

換句話說，單次貼膚陰性不等於沒有過敏。作者的結論是丁香酚在非常低的濃度就能引發陽性反應。 0.031% 這個數字放在調香的脈絡裡：一支丁香酚含量 50% 的油， 在配方裡用到 0.062% 就已經把丁香酚帶到那個量級。

買與存

128 家供應商，全站排第 8，供貨不是問題。幾件實務上的事：

• **報價單上要問部位。**只有 CAS 是不夠的。芽、葉、梗三支的價差與香氣都不同， 而它們共用一個 CAS。要求供應商寫 FEMA 編號或明確寫 bud／leaf／stem。
• **收到之後可以自己驗一件事：比重。**三支的範圍不重疊，1.038–1.060（芽）、 1.036–1.046（葉）、1.048–1.056（梗）。這是不用送 GC 就能做的初步分辨。
• 保存期 24 個月，要求陰涼乾燥、密封、避熱避光。酚類會氧化變深。
• 強度 medium，資料庫沒有給建議評測濃度。以它在配方裡的實際地位， 先從 10% 稀釋開始是合理的起點。
• 皮膚用的配方要自己對照最新版 IFRA Standards 與歐盟的過敏原標示規則。 資料庫的法規欄只寫 FEMA GRAS，那是食品的身分，不是化妝品的許可。

→ 資料庫裡的丁香花苞油：完整物性、128 家供應商與建議搭配。

這篇沒有建立的

• 混合物的 GHS 分類有自己的規則，油沒有 H317 不必然是漏標。我指出的是 使用者不能只看那一格，不是主張目錄標錯了。
• 三支油的留香數字來自不同供應商的試香紙紀錄，不是同一組對照實驗。 「油比丁香酚久」只能當方向，不能當定量。
• 綜述說的「至少 50%」是跨產地、跨萃法的概括，你手上那一批的實際比例要看 COA。
• 0.031% 是那份研究中已致敏族群的最低陽性濃度，不是安全上限， 也不是對一般人的閾值。IFRA 與歐盟的限量另有依據。
• 沸點借用的推論來自數字吻合，我沒有拿到原始量測紀錄。