原料
2-ethyl pyrazine
主香調分類ナッツ
供給在庫あり
物性
| 分子量 | 108.14 |
|---|---|
| 沸点 | 152–153 °C |
| 引火点 | 42.78 °C |
| 比重 | 0.995–0.998 @ 20 °C |
| LogP | 0.7 |
| 溶解性 | alcohol; water, 2.841e+004 mg/L @ 25 °C (est); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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