原料
2-methyl thio-3,5 or 6-methyl pyrazine
主香調分類ナッツ
供給在庫あり
物性
| 分子量 | 140.21 |
|---|---|
| 沸点 | 86 °C |
| 引火点 | 89.44 °C |
| 比重 | 1.142–1.152 @ 25 °C |
| LogP | 0.3 |
| 溶解性 | alcohol; dipropylene glycol; water, 3390 mg/L @ 25 °C (est); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
ナッツ、アーシー、ピーナッツ、カビ、コーヒー他 9 件の記述語は購読が必要です
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