954 份公開配方的中位數是 17 支材料，而最大成分佔四分之一

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我用這批語料做過名稱比對，但一直沒有問一個更基本的問題：一份配方長什麼樣？

中位數 17 支

954 份配方的材料數：

材料數	份數	占比
5–9	143	15.0%
10–19	453	47.5%
20–29	253	26.5%
30–49	101	10.6%
50+	4	0.4%

中位數 17，平均 18.3，最多 57。

將近一半的配方在 10 到 19 支之間。

「商業香水有幾百種成分」在這批語料裡不成立。（這批是香精公司公開的示範配方，不是市售香水的逆向工程——那個限制我在最後會說。）

成分的佔比

17,481 個成分項的佔比分布：

佔比	個數	比例
< 0.1%	243	1.4%
0.1–1%	4,120	23.6%
1–5%	7,002	40.1%
5–20%	5,061	29.0%
≥ 20%	1,055	6.0%

中位數 2.50%。四成的成分落在 1% 到 5% 之間。

而每份配方裡「佔比不到 1%」的成分，中位數是 15.1%——一份 17 支的配方裡，大約有兩三支是痕量的。

最大的那一支佔四分之一

每份配方裡最大單一成分佔總量的比例：中位數 25.0%、平均 28.8%，而 7.5% 的配方有一支超過 50%。

一份典型的配方有一個明顯的主體，然後一堆配角。

而最實用的數字是倍率

最大成分 ÷ 最小成分：

中位數	60 倍
平均	214 倍
最大	9,333 倍
超過 1000 倍的配方	28 份（2.9%）

這個數字決定了你需要什麼設備。

假設你要做 10 克的配方。最大成分佔 25%，也就是 2.5 克。倍率 60 倍代表最小的那支是 42 毫克。

**42 毫克在多數家用秤上是量不準的。**而 2.9% 的配方需要跨越三個數量級——那不是秤的問題，那是必須做稀釋液的理由。

這就是為什麼每一本入門書都叫你先配 10% 與 1% 的稀釋液。不是為了保護你的鼻子（雖然也有那個作用），是因為配方本身的動態範圍超過秤的解析度。

出現最多的那些材料

而語料本身給了一個「真實的入門套組」——按出現在多少份配方裡排序：

份數	占比	材料
445	46.6%	dipg（二丙二醇，溶劑）
338	35.4%	沉香醇
317	33.2%	乙酸苄酯
274	28.7%	苯乙醇
218	22.9%	香茅醇
218	22.9%	香豆素
207	21.7%	乙酸沉香酯
192	20.1%	香葉醇
165	17.3%	Hedione
160	16.8%	羥基香茅醛
159	16.7%	水楊酸苄酯
157	16.5%	丁香酚
157	16.5%	α-己基桂醛
150	15.7%	Lilial
139	14.6%	洋茉莉醛
139	14.6%	二氫月桂烯醇
132	13.8%	廣藿香油
131	13.7%	香柑油

這十八支，這個系列全部寫過專篇了。（那不是我規劃的——我是按別的理由一支一支挑的。）

**而這份清單值得跟我第 95 篇的失敗對照。**那次我想用官方的搭配建議算出入門套組，算出來的是十六支全部 caramellic 的同溫層。

**這一次不用算，直接數就好。**而數出來的東西完全合理：一支溶劑、四支基本的花香醇與酯、香豆素、Hedione、兩支水楊酸酯與醛、廣藿香與香柑。

「哪些材料常用」這個問題，配方語料答得比搭配建議網路好太多。

實務上

1. **十七支是一個合理的目標。**不要以為配方要複雜才算數。
2. **先決定那個佔四分之一的主體。**其餘的是修飾。
3. **做 10% 與 1% 的稀釋液，因為倍率是 60。**這不是講究，是算術。
4. **上面那十八支就是採購清單。**它不是誰的意見，是 954 份配方數出來的。

這篇沒有建立的

• 這批是香精公司的公開示範配方，用途是展示某些材料怎麼用，**不是市售香水的實際配方。**真正的商業配方可能更複雜，也可能更簡單——我沒有資料。
• 示範配方會系統性地偏向「展示用的材料」，所以那份頻率清單有偏誤。
• 佔比是用列出的數字算的，而有些配方可能省略了溶劑（87.4% 的配方完全沒列出溶劑），所以那些百分比是「在列出的成分之間」的比例。
• 材料名沒有正規化，所以同一支材料的不同寫法（我量過那個問題）會被分開計數——真實的頻率可能更高。
• **「42 毫克量不準」取決於你的秤。**那是一個示意的算術，不是規格。
• 我沒有做過任何一份這裡的配方。